Detta är boken för alla dessertälskare som dessutom har ett passionerat förhållande till choklad. Den hjälper dig att imponera på gäster med tjusiga dessertskapelser som i själva verket vem som helst kan få till. Exempel på godsaker som får dig att framstå som ett proffs är: petit choux-bollar med choklad och vanilj, chokladsandwich med mintparfait, karamellpannacotta med chokladganache, glace ...